Biodiversité

La ressource en eau renouvelable, indispensable aux différents usages anthropiques et au fonctionnement des milieux aquatiques, a diminué de 14 % en France au cours de ces quinze dernières années. Cette tendance devrait s’aggraver, notamment en période estivale, avec le changement climatique. Quel est l’état actuel des connaissances de la demande en eau ? Quelles sont les dynamiques spatiales de cette demande ?

Les territoires des Parcs enregistrent comme partout en France une diminution des activités d'élevage d'herbivores. Ce constat devrait se renforcer dans les années qui viennent compte tenu de plusieurs facteurs : la prise de conscience des consommateurs de l'impact de la consommation de viande sur le climat, les difficultés du métier d'éleveur, la rentabilité économique moindre... Pourtant l'impact positif de cette activité sur l’aménagement des territoires de parcs, sur la biodiversité, la gestion du cycle de l'eau, sur le mode de vie et l'identité de ces territoires est indéniable et ne manque pas d'interroger sur les conséquences potentielles de ces changements.  C'est un des paradoxes de nos transitions en cours. C'est donc le thème de cette controverse qui va aborder cette question sous différentes approches.

Objectifs et travaux réalisés sur l’activité “Mieux connaître les consommations d’eau potable du réseau publics”. Puis A. Boisson présentera le travail effectué sur la “dynamique des ressources souterraines” et sur la “représentation des équilibres entre besoins et ressources en eau potable”. Il précisera les liens existants entre ce projet et d’autres projets régionaux notamment le projet européen Interreg Water For Tomorrow.

CHRONIQUE. Le partage de l’eau, qui exacerbait les tensions politiques ou ethniques, risque de devenir un facteur de conflit en soi, analyse dans sa chronique Jean-Michel Bezat, journaliste au « Monde ».

À partir d’une revue de la littérature sur les comportements alimentaires des personnes modestes – définies ici comme les 40 % les plus pauvres en niveau de vie –, ce Décryptage présente des éléments clés sur les pratiques et la relation qu’entretient cette catégorie de population avec l’alimentation durable. L’objectif est de mieux qualifier leurs comportements alimentaires et les aspirations, notamment vis-à-vis du reste de la population, afin de caractériser la participation de ce groupe social à la transition vers une alimentation durable. Il s’agit enfin d’identifier les conditions d’une véritable co-construction des paradigmes alimentaires durables, dans une perspective de justice alimentaire.

Le mardi 9 mars 2021, La Filière Française de l’Eau publie en partenariat et co-financement avec le Ministère de l’Emploi, du Travail et de l’Insertion une étude PIC EDEC menée par Ernst & Young, centrée sur l’emploi, les compétences et la formation à horizon 2025.

L’étude couvre le périmètre le plus large des acteurs de la Filière Française de l’Eau sur tout le territoire national, ainsi que sur le grand et le petit cycle de l’eau : services gestionnaires publics et privés de l’eau, prestataires d’ingénierie, industriels et équipementiers spécialisés, constructeurs d’ouvrages, collectivités délégantes, acteurs institutionnels de la filière, de la formation et de la recherche.

Pour représenter ce quotidien, le ministère des Affaires étrangères néerlandais a lancé The Drop Store, un site de vente en ligne où 15 ml d'eau « propre » coûtent 180 euros ! Exorbitant ? Pas tant que cela, répondent les experts. Mais ce sombre scénario n'est pas une fatalité.

Depuis plus de 30 ans, la France est la première destination touristique mondiale avec près de 90 millions de touristes internationaux. Le tourisme est un véritable secteur clé pour l’économie française : hors période de crise, la consommation touristique représente environ 8 % du PIB et 2 millions d’emplois (soit 7,8 % des emplois salariés). Cependant, responsable de 11% des émissions nationales de gaz à effet de serre (principalement en raison du transport, de l’hébergement et de la restauration), de pressions sur les ressources naturelles (jusqu’à une multiplication par trois de la consommation annuelle d’eau et par quatre de la consommation annuelle d’énergie pour les territoires fortement touristiques et de production de déchets (+ 27 % par rapport à la moyenne nationale), le secteur du tourisme doit également abaisser ses impacts et fonder son attractivité sur une offre renouvelée, comme l’illustre l’essor de la demande pour un tourisme plus local ou plus durable.

- Le Programme des Nations unies pour l’environnement, avec le soutien de la Confédération suisse et de l’université de Genève, a publié début 2022 un rapport intitulé Sable et durabilité : 10 recommandations stratégiques pour éviter une crise.

- Futuribles a évoqué à plusieurs reprises, dans ses colonnes, l’enjeu de l’accaparement de terres agricoles à l’international, principalement dans les pays pauvres. Mais on sait moins que ce phénomène existe aussi en France, car tous les acteurs concernés restent très discrets sur ce sujet.