Définie dans les années 1990 par la Société Internationale d'Écotourisme (TIES), la notion d'écotourisme renvoie aux formes de voyages plus responsables, organisées "dans les espaces naturels" qui préservent l’environnement et soutiennent "le bien-être des populations locales". À l'instar du tourisme responsable, qui "tient pleinement compte de ses impacts économiques, sociaux et environnementaux actuels et futurs", développe l'Organisation Mondiale du Tourisme (OMT), l'écotourisme s'inscrit ainsi dans une démarche de développement durable.
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