Biodiversité

Vous cherchez des alternatives aux pesticides ? Vous vous souciez de ce que chacun peut manger ? Vous voulez protéger nos sols ?
Sans vous promettre la lune, des solutions existent.

Trois dossiers développés à partir de nos travaux de recherche, Ressources propose des chiffres clés, des infographies, une synthèse de nos travaux et des  références pour renforcer vos connaissances, favoriser l’analyse et donner des perspectives aux enjeux d’avenir

À partir d’une revue de la littérature sur les comportements alimentaires des personnes modestes – définies ici comme les 40 % les plus pauvres en niveau de vie –, ce Décryptage présente des éléments clés sur les pratiques et la relation qu’entretient cette catégorie de population avec l’alimentation durable. L’objectif est de mieux qualifier leurs comportements alimentaires et les aspirations, notamment vis-à-vis du reste de la population, afin de caractériser la participation de ce groupe social à la transition vers une alimentation durable. Il s’agit enfin d’identifier les conditions d’une véritable co-construction des paradigmes alimentaires durables, dans une perspective de justice alimentaire.

Si le terme aujourd’hui largement adopté de "développement durable" véhicule à l’évidence un objectif de protection de l’environnement, qu’en est-il plus particulièrement de la biodiversité ?
Nous vous proposons d'examiner, avec nos auteurs(*), les Objectifs de Développement Durable (ODD) sous l’angle de leurs liens avec la biodiversité, en examinant ces liens avec deux approches complémentaires...

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