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La Fondation de l’Académie de médecine dévoile mercredi son livre blanc sur la pollution chimique et la santé publique. Son vice-président, le professeur Yves Lévi en appelle à un développement des recherches en la matière.
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Depuis la nuit des temps, les hommes et les animaux cohabitent. Qu'en est-il de cette histoire, de l'évolution des relations ? De la lutte au compagnonnage, une histoire scientifique de la relation animal / humain.
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Le changement climatique affecte le monde entier... mais pas de la même manière. Une étude publiée dans la revue médicale The Lancet a comparé des projections de mortalité associée au climat (chaleur, maladies et sous-nutrition) entre les pays du globe à l'horizon 2050.
Nourrir le vivant, le podcast du Cirad, revient pour une deuxième saison consacrée à la biodiversité. De la forêt amazonienne aux vergers d’Asie, en passant par la paysannerie africaine, découvrez comment les interactions entre les humains, les plantes, les animaux, le sol ou encore le climat, font naître la richesse du monde vivant.
Via Agrodoc Ouest
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Le vendredi 8 juillet 2022, la Plateforme intergouvernementale sur la biodiversité et les services écosystémiques (IPBES) publie le Rapport d’évaluation sur l’utilisation durable des espèces sauvages, qui examine la viabilité et les perspectives en matière d’utilisation durable des espèces sauvages d’algues, d’animaux, de champignons et de plantes sur terre, en eau douce et dans les océans, par les populations du monde entier.
Les multiples crises auxquelles le monde est confronté (Covid-19, conflits, crise climatique et perte de biodiversité) font subir des effets dont on peut se relever avec l’aide des forêts, mais cela passe par une intensification des mesures requises pour déverrouiller leur potentiel, estime la FAO dans un nouveau rapport publié lundi.
Via Hubert MESSMER
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Mangeons nous trop et mal ? Les compléments alimentaires sont-ils utiles pour notre santé ? Acheter en vrac en toute sécurité, est-ce possible ? L'eau que nous buvons contient-elle des microplastiques ? ... A travers nos vidéos et articles, découvrez comment nos scientifiques agissent au quotidien pour répondre aux inquiétudes posées par l’alimentation d’aujourd’hui.
Parce que le système qui nous nourrit est moderne, productiviste et complexe, il est aussi hyper vulnérable. Comment le remplacer par un système qui nous garantisse de trouver de quoi nous nourrir de manière soutenable ?
Via CIHEAM News
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Placés au sommet de la chaîne alimentaire, ces poissons sont particulièrement exposés aux contaminants. Parce que les mers sont le réceptacle des pollutions générées par les diverses activités humaines, leurs eaux peuvent révéler la présence de contaminants chimiques persistants, nocifs pour l’environnement comme pour la santé humaine.
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Les conditions météorologiques extrêmes et la COVID-19 ont doublement pénalisé des millions de personnes en 2020. Par ailleurs, selon un nouveau rapport établi par l'Organisation météorologique mondiale (OMM) et un vaste réseau de partenaires, le ralentissement économique lié à la pandémie n'a réussi à freiner ni les moteurs ni l'intensification des effets du changement climatique.
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Le Gouvernement, ainsi que l’Office français de la biodiversité (OFB), l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) et l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) lancent un appel à candidatures d’experts afin de constituer le comité scientifique et technique (CST) du plan Écophyto II+.
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Les efforts menés depuis 12 ans pour la protection des captages d’eau « prioritaires » changent la donne sur les territoires mais les objectifs sont loin d’être atteints partout. Entre partages d’expériences et ateliers prospectifs, la 3e édition du séminaire PollDiff’Eau a récolté les idées pour donner un nouveau souffle à cette politique cruciale, à la croisée des enjeux de santé, d’alimentation et de biodiversité.
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Un groupe d'experts souligne, dans un rapport publié ce jeudi, de multiples inquiétudes face aux épidémies à venir. À moins d'une transformation radicale du système économique, qui détruit la nature, les pandémies comme le Covid-19 vont se multiplier et faire plus de morts, alertent-ils, en soulignant l'immense réservoir de virus inconnus dans le monde animal.
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Life on planet Earth is under siege. We are now in an uncharted territory. For several decades, scientists have consistently warned of a future marked by extreme climatic conditions because of escalating global temperatures caused by ongoing human activities that release harmful greenhouse gasses into the atmosphere. Unfortunately, time is up. We are seeing the manifestation of those predictions as an alarming and unprecedented succession of climate records are broken, causing profoundly distressing scenes of suffering to unfold.
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Vous cherchez des alternatives aux pesticides ? Vous vous souciez de ce que chacun peut manger ? Vous voulez protéger nos sols ? Sans vous promettre la lune, des solutions existent. Trois dossiers développés à partir de nos travaux de recherche, Ressources propose des chiffres clés, des infographies, une synthèse de nos travaux et des références pour renforcer vos connaissances, favoriser l’analyse et donner des perspectives aux enjeux d’avenir
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Les chercheurs estiment que ce phénomène pourrait également se produire chez l'homme. Les scientifiques savent depuis longtemps que les oiseaux marins ingèrent des microplastiques en les confondant avec de la nourriture. Et selon une étude publiée lundi 27 mars dans la revue Nature Ecology & Evolution, ces déchets ne se contentent pas d'obstruer ou de transiter par l'estomac, mais perturbent aussi l'équilibre de l'ensemble du système digestif.
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Les Etats sont réunis à Punta del Este, en Uruguay, du 28 novembre au 2 décembre. L’Union européenne soutient un accord juridiquement contraignant, à la différence des Etats-Unis.
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80% de la nourriture consommée et 98% de l’oxygène respiré proviennent des plantes. Veiller à leur santé, c’est contribuer à la production agricole et à la sécurité alimentaire, favoriser le développement économique et protéger l’environnement.
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Chiffres, faits marquants, consultez ci-dessous l’ensemble des éléments du rapport d’activité 2021 de la Direction générale de l’alimentation du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation.
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La sécurité est à la base de la pyramide des besoins de Maslow, juste après les besoins physiologiques vitaux : respiration, eau, nourriture et abri. Au cours des années qui ont précédé la pandémie de COVID-19, les gens vivaient en moyenne plus sainement, plus confortablement et connaissaient de meilleures conditions de vie. Pourtant, un sentiment de malaise avait pris racine et s'épanouissait.
Nous sommes le 1er janvier 2041 et Edgar est plein de bonnes résolutions. Il est désormais décidé à surveiller son alimentation. Il y a intérêt. Les résultats de l'analyse de son microbiote, réalisée avant les fêtes de fin d'année, ne sont pas très bons. Son régime, qui fait la part belle aux pizzas et aux pâtes, délaissant les fruits et les légumes, est très éloigné des standards désormais recommandés par les pouvoirs publics. Comme toutes les mutuelles qui depuis une dizaine d'années font, avec la Sécurité sociale, un fort lobbying en faveur de la diététique, la sienne a financé l'examen. Avec ses résultats, il est fermement invité à participer à un cours de cuisine dispensé en ligne par l'institut privé Activ Food.
Via François GARREAU
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Programme du webinaire : Santé et environnement, des liens indissociables par Marc-André Selosse, professeur du Muséum national d'Histoire naturelle à l'Institut de Systématique, Évolution, Biodiversité (ISEYB) Les PNR territoires de santé, présentation de la note de cadrage par François Mitteault, agronome et président du CORP à la Fédération des Parcs 4 ateliers thématiques dont : Biodiversité et santé : Protéger la nature, est-ce protéger l’homme ? Éducation, Culture et santé : Comment les actions éducatives et culturelles des Parcs peuvent contribuer à renforcer la santé et le bien être des habitants ? Agriculture, alimentation et santé
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Food security is not simply about maintaining yields, but it is also about the need for a stable supply of nutritionally diverse foods. Obtaining nutritious food is a major challenge facing humanity, and diverse aquatic ecosystems can help meet this goal. To test how aquatic biodiversity affects human health, we assembled a dataset of nutrients, contaminants, and ecological traits of 801 aquatic species. We used ecological models to quantify the role of species richness and ecological functional diversity and found that these biodiversity dimensions enhanced seafood micronutrient and fatty acid provisioning by the same mechanisms that link biodiversity to productivity in grasslands, forests, and other systems.
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Des investigations sont actuellement en cours pour identifier l’origine de la contamination et les agents de l’OFB sont mobilisés autour du foyer déclaré pour rechercher si des oiseaux sauvages sont concernés par l’épisode.
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Future pandemics will emerge more often, spread more rapidly, do more damage to the world economy and kill more people than COVID-19 unless there is a transformative change in the global approach to dealing with infectious diseases, warns a major new report on biodiversity and pandemics by 22 leading experts from around the world. Highlights: Intergovernmental Council on Pandemic Prevention; Addressing risk drivers including deforestation & wildlife trade; Tax high pandemic-risk activities 540,000 - 850,000 unknown viruses in nature could still infect people; More frequent, deadly and costly pandemics forecast; Current economic impacts are 100 times the estimated cost of prevention
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"Le sujet a fait l’objet de trois grands débats et une séance de restitution et d’échanges à l’Assemblée nationale. L’édition de ce livre blanc est le fruit de ce cycle de débats. L’édition de ce livre blanc a été supervisé sur le plan scientifique par le Professeur académicien Yves Levi, avec le soutien de L’Oréal et Véolia"