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Sortir de la pêche industrielle requiert de repenser complètement la chaine de valeur, du pêcheur à la distribution. Cela nécessite aussi de nouvelles formes de coopération entre les acteurs. Via Hubert MESSMER 
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L’édition cannoise du quotidien a relayé le 28 août la pêche d’un spécimen de 72 kg. Emoi de lecteurs et de spécialistes : en Méditerranée, l’espèce est sur la « liste rouge » des espèces en danger critique d’extinction.
DocBiodiv's insight:
"Deuxième problème : la raie papillon est, en Méditerranée, une espèce classée « en danger critique d’extinction ». "
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Si l'on achetait uniquement du poisson pêché localement sur nos côtes, les rayons seraient vides à partir du lundi 2 mai. En dépit de son importante façade maritime, la France importe les deux tiers de ses produits de la mer. Transposé sur une année, effectivement, cette proportion fait que nous avons déjà avalé tout ce qui a été pêché sur nos côtes : c’est ce que nous rappelle l'Aquaculture tewardship council (ASC), une ONG internationale qui vise à promouvoir une aquaculture durable. Les Français consomment en effet 33,5 kg de poisson et crustacés chaque année.
DocBiodiv's insight:
Via @AnneLeGall_ Revoir aussi ce document de l'Ifremer "État des populations de poissons en France en 2021" https://wwz.ifremer.fr/Actualites-et-Agenda/Toutes-les-actualites/Etat-des-populations-de-poissons-en-France-en-2021
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Auteurs : Guillaume Carton , Professeur associé en Stratégie, EM Lyon Business School et Julia Parigot , Enseignant-chercheur en gestion - théorie des organisation, ISG International Business School
Ils évoquent le rapport Bloom, AgroParisTech, The ShiftPoject, l'Institut Agro : Changer de cap