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Saumon, sériole couronnée et charbonnier seront bientôt produits à bord d’innovants trimarans d’aquaculture offshore. Bien-être animal et préoccupations environnementales ont guidé le projet.
Un look surprenant et une fonction qui l’est tout autant ! Imaginé par la société chilienne Ocean Ark Tech (Oatech) et développé par le Britannique Ocean Sovereign, l’Ocean Ark est un trimaran motorisé destiné à l’aquaculture offshore, qui devrait prochainement naviguer sur les océans. Fin novembre, une société de classification navale (Rina) a en effet donné son approbation de principe à l’Ocean Ark. « Ce superyacht aquacole a été conçu pour opérer en haute mer, où les poissons bénéficient des meilleures conditions, explique Rodrigo Sanchez Raccaro, le fondateur d’Oatech. Cette technologie permet un élevage à faible densité, des poissons plus sains, de meilleure qualité, à des coûts inférieurs à ceux des systèmes d’aquaculture offshore terrestres et côtiers actuellement disponibles. » Sa mobilité lui permet d’être déployé loin des vagues de chaleur marine, des proliférations d’algues et des tempêtes, les trois talons d’Achille habituels de l’aquaculture.
