Your new post is loading...
Si le caviar vaut entre 1400 et 2200 euros le kilo selon la qualité, le kilo d’anguille se monnaie aujourd’hui jusqu’à 6000 euros en Chine ! Les Asiatiques apprécient tout particulièrement ce poisson si particulier au point qu’il a pratiquement disparu chez eux. Alors pour alimenter cet énorme marché, les trafiquants se tournent vers l’anguille européenne. Mais elle aussi est en voie en disparition. L'anguille européenne est menacée à cause de la surpêche, de la pollution et de l'augmentation du trafic maritime. Sa population a diminué de 90 % au cours des dernières décennies.
La vidéo est disponible Ici