Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
 Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
Le temps presse pour transformer les modes opératoires dans la vigne. Les consommateurs ont évolué et réclament du changement. Ils ne veulent plus de pollution, ni de traitements de la terre dangereux. La hausse des températures, la violence des aléas, les pesticides sont trois des défis majeurs à relever, selon Marc Brévot, directeur de la R&D chez Moët Hennessy. 
No comment yet.
Sign up to comment
Scoop.it!
Bordeaux Technowest s’exporte pour la première fois hors de la Métropole. Dans ses locaux situés au cœur de la bastide, l’incubateur spécialisé dans la winetech et le foodtech accompagnera, à terme, une quinzaine d’entreprises
Tourobs's insight:
Les entreprises et start-ups spécialisées dans le secteur de l'agroalimentaire, du vin et du tourisme cherchent des terrains d'expérimentation.
|
Scoop.it!
La consommation de vin ne cesse de baisser en France. Plus on est jeune, plus on tend à préférer d'autres alcools. Les plus de 55 ans restent les amateurs les plus réguliers. Les lieux d'achat diffèrent très sensiblement selon les âges, selon une étude conjointe d'IWSR et Intelligence Wine.
Tourobs's insight:
Décryptage de la consommation et de la pratique d'achat du vin selon les tranches d'âge.
|
La production de vin soumise elle aussi à de nouvelles exigences de consommation qu'elle doit faire composer avec de nombreux aléas climatiques.