(Macro)Tendances Tourisme & Travel
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Hôtellerie : quels sont les comportements de réservation en ligne ? –

Hôtellerie : quels sont les comportements de réservation en ligne ? – | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Dans son « Rapport sur la distribution hôtelière 2024 » D-EDGE révèle que 2023 est la nouvelle année de référence en matière de réservation d’hôtel en ligne.
Tourobs's insight:

Nette tendance de la réservation anticipée dans les hébergements, en hausse de 21%, par rapport à 2019.

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Alpine Hospitality Summit: Die alpine Ferienhotellerie im Fokus | Prodinger Tourismusberatung, 11.04.2024

Alpine Hospitality Summit: Die alpine Ferienhotellerie im Fokus | Prodinger Tourismusberatung, 11.04.2024 | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Bahnbrechende Initiative der Prodinger Beratungsgruppe
Tourobs's insight:

A vos agendas: une journée de conférence aura lieu en mai (à Kitzbuhel) sur l'hospitalité alpine.

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Noch nie haben so viele Gäste in Zug übernachtet

Mit über 273'000 gezählten Übernachtungen im Jahr 2023 verzeichnet die Zuger Hotellerie einen neuen Logiernächte-Höchstwert. Neben in inländischen Gästen wurden vermehrt auch ausländische Touristen gezählt.
Tourobs's insight:

Comme d'autres régions (comme la région de Thoune), la région de Zoug a eu un nombre record de nuitées hôtelière en 2023. Le tourisme indigène constitue la part la plus importante des nuitées.

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Particules ultrafines: l'air à Roissy aussi pollué que sur le périphérique parisien

Tourobs's insight:

Voici une info qui pourrait faire beaucoup de mal aux hébergeurs situés dans l'aire dans aéroport. 

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Quelles sont les principales actions des hôteliers pour limiter leur consommation énergétique ? –

Quelles sont les principales actions des hôteliers pour limiter leur consommation énergétique ? – | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
La société Eco-One publie une étude sur l'efficacité énergétique des hôteliers français et les actions mises en place pour réduire leur consommation.
Tourobs's insight:

L'incitatif économique prime sur la conscience écologique.

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Rethinking Sustainability: Une évaluation du potentiel de régénération dans l'industrie hôtelière suisse

Rethinking Sustainability: Une évaluation du potentiel de régénération dans l'industrie hôtelière suisse | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Dans le cadre de son Bachelor en tourisme, Carmen Rosat, étudiante à la HES-SO Valais Wallis, a étudié le concept de régénération appliqué à l'hôtellerie en Suisse. Pour ce faire, six entretiens semi-structurés ont été menés avec des hôteliers suisses issus de milieux relativement différents (catégorie d'hôtel, zone géographique, certifications/labels de durabilité). Ces entretiens ont été suivis d'une analyse comparative des hôtels régénératifs du monde entier qui se décrivent eux-mêmes comme tels. L'analyse des transcriptions et les résultats de l'analyse comparative permettent de répondre à la question de recherche qui a guidé ce projet : Comment les hôteliers suisses abordent-ils l'idée de l'hospitalité régénératrice et son potentiel ?

Via Roland Schegg
Tourobs's insight:

Un travail de bachelor d'une étudiant en tourisme de la Hes-So Valais Wallis qui analyse la sensibilité au concept de régénération dans l'hôtellerie suisse. 

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ÖHV-Vertriebsstudie Hotellerie 2024

ÖHV-Vertriebsstudie Hotellerie 2024 | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Um einen Überblick über die aktuelle Vertriebssituation der Hotellerie zu erhalten, führte die Österreichische Hoteliervereinigung mit dem Institut für Tourismus der Fachhochschule Westschweiz Wallis (HES-SO Valais-Wallis) in Siders zwischen November und Dezember 2023 eine gemeinsame Online-Umfrage durch. Hier die zentralen Ergebnisse im Überblick.

Via Roland Schegg
Tourobs's insight:

Cette étude se base sur un questionnaire adressée aux hôteliers autrichiens. Elle montre que le plupart des clients réservent directement les hôtels (sur leur sites, par e-mail ou par téléphone). Parmi les OTA, c'est booking holding qui se taille la part du lion.

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Betten-Trends in der Hotellerie

Betten-Trends in der Hotellerie | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Gäste legen grossen Wert auf bequeme Betten, erwarten einwandfreie Hygiene und haben zunehmend Interesse an ökologisch nachhaltigen Lösungen. Fortschrittliche Hotels erkennen die entscheidende Bedeutung des Bettes für die Gäste und investieren dementsprechend.
Tourobs's insight:

Le "bien dormir" retrouve toute son importance.

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La marque ELLE ouvre son 2e boutique-hôtel à Amsterdam

La marque ELLE ouvre son 2e boutique-hôtel à Amsterdam | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
La marque média mode et lifestyle ELLE a choisi la capitale néerlandaise pour ouvrir son deuxième hôtel "Maison ELLE Amsterdam". Situé dans la Anna van den Vondelstraat, ce boutique-hôtel recevra ses premiers clients à la mi-décembre. La marque ELLE ouvrira son deuxième boutique-hôte
Tourobs's insight:

Nouvelle adresse pour ELLE à Amsterdam. Un boutique hôtel qui devrait plaire à la clientèle féminine. 

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Shampooings, savons, dentifrices... Les mini-produits d'hygiène des hôtels bientôt interdits ? | Actu

Shampooings, savons, dentifrices... Les mini-produits d'hygiène des hôtels bientôt interdits ? | Actu | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Le Parlement européen a voté pour l'interdiction de ces produits jugés très polluants. Le texte doit désormais passer par les mains du Conseil de l'UE.
Tourobs's insight:

L'UE songe à interdire dans le futur ces produits avec un emballage plastique très polluant.

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Une longueur d'avance : Pourquoi la gestion du chiffre d'affaires est devenue un facteur de différenciation pour les hôteliers indépendants  -  

Une longueur d'avance : Pourquoi la gestion du chiffre d'affaires est devenue un facteur de différenciation pour les hôteliers indépendants  -   | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Étant donné que les hôtels indépendants fonctionnent généralement avec des marges plus faibles que les établissements de marque, les revenus potentiels manqués y ont généralement plus…
Tourobs's insight:

Les stratégies de gestion des revenus les plus efficaces sont désormais associées à une technologie puissante. 

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Récompenses: Le Guide Michelin s'attaque à l'hôtellerie

Récompenses: Le Guide Michelin s'attaque à l'hôtellerie | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Aujourd’hui, à l’inverse, ils se retrouvent face à une masse d’informations. Nos utilisateurs passent en moyenne 10 heures sur les écrans pour préparer un voyage et consultent plus de 10 plateformes, un vrai parcours du combattant», développe-t-il.
Tourobs's insight:

Les hôtels qui cherchent à se singulariser ont une chance de rentrer dans le Guide Michelin. La table n'est plus sont seul domaine. 

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La banlieue, le nouvel Eldorado de l'hôtellerie ?

La banlieue, le nouvel Eldorado de l'hôtellerie ? | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
À contrario de nombreux secteurs, le monde de l'hôtellerie sort grand gagnant de la crise de la Covid-19. Et pour se réinventer, les chaînes d'hôtellerie innovent non seulement dans les espaces qu’elles proposent mais aussi dans les territoires qu’elles investissent. La banlieue parisienne, voit depuis quelques années, des hôtels concept naîtrent sur son territoire, attirant ainsi touristes mais aussi parisiens le temps d’une soirée. Ces hôtels vont-ils changer le rapport entre la ville et la banlieue ? Qu’est-ce que cela traduit et raconte de l’évolution du territoire francilien ?
Tourobs's insight:

L'hôtellerie parisienne se prépare à accueillir les JO 2024. Les réhabilitation en banlieue sont nombreuses.

serge DIIMANCHE's curator insight, September 19, 2023 4:13 AM

Une bonne tendance pour les relations entre banlieue et villes, économiquement cela pourrait aider l'explosion d'un tourisme banlieusard. Je vous invite à lire cette article https://demainlaville.com/la-banlieue-le-nouvel-eldorado-de-lhotellerie/

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Die Hotels in Zermatt haben eine starke Wintersaison hinter sich

Die Hotels in Zermatt haben eine starke Wintersaison hinter sich | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Die Wintersaison 2023/24 neigt sich dem Ende zu. Zeit also, eine Bilanz zu ziehen. Welch
Tourobs's insight:

Le nombre de nuitées hôtelières  des régions montagne suisses pour décembre 2023.février 2024 a dépassé le niveau d'avant la pandémie.

Cela vaut spécialement pour les stations ayant un domaine skiable élevé (bonnes conditions de neige).

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Le Baromètre Tourisme durable donne les chiffres de 2024

Le Baromètre Tourisme durable donne les chiffres de 2024 | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Flower Campings dévoile les résultats de la 2ème édition de son baromètre sur le tourisme durable 2024 réalisé en partenariat avec l’institut d’études Madeinvote. La chaîne de camping Flower Campings dévoile son Baromètre Tourisme Durable 2024. Ce baromètre met en lumière les tendances e
Tourobs's insight:

Les séjours en campings sont considérés par les consommateurs comme plus durables que les séjours en hôtels.

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Übernachtungsrekord für Thun-Thunersee Tourismus

Thun-Thunersee Tourismus verzeichnet Rekordwerte für die Hotellogiernächte 2023. Diese sind im Vergleich zum Vorjahr um 1,42 Prozent auf 527'486 gestiegen. Auch die Stadt Thun verzeichnet einen neuen Rekord.
Tourobs's insight:

Comme d'autres régions, la région du lac de Thoune a eu un nombre record de nuitées hôtelière en 2023. Le tourisme indigène constitue la part la plus importante des nuitées.

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5,4 Millionen Übernachtungen für die Bündner Hotellerie

5,4 Millionen Übernachtungen für die Bündner Hotellerie | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Die Hotellerie in Graubünden erzielte 2023 – nach 2022 – das zweitbeste Resultat seit 2010. Dank eines stabilen Inlandmarktes und der Rückkehr ausländischer Gästen rechnet Graubünden Ferien mit höheren Tourismusergebnissen als im Jahr 2019.
Tourobs's insight:

Le tourisme se portent bien dans les Grisons. En 2023, ce canton a enregistré le 2e plus grand nombre de nuitées hôtelières, après 2022.

Ceci est dû au maintien d'un haut niveau stable de nuitées indigènes et une hausse des nuitées étrangères.

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Tourisme : année record pour Accor, plus rentable que jamais

Tourisme : année record pour Accor, plus rentable que jamais | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Le groupe hôtelier a publié des résultats en forte hausse pour 2023, son excédent brut d'exploitation franchissant la barre du milliard d'euros.
Tourobs's insight:

De bons chiffres résultant notamment d'une hausse de 12 % des prix et d'un taux d'occupation réhaussé de 6 points. 

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Miiro, la nouvelle marque hôtelière en Europe

Miiro, la nouvelle marque hôtelière en Europe | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
La toute nouvelle marque hôtelière Miiro annonce l’ouverture prochaine de ses hôtels aux cœur des principaux quartiers d’Europe à Paris et à Barcelone. Miiro, une marque hôtelière nouvelle génération, s'apprête à ouvrir ses portes en Europe. La marque annonce s’établir dans un premier temp
Tourobs's insight:

La nouvelle marque hôtelière, à l'appétit débortante, veut se faire une place dans les grandes villes européennes. 

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Im «The Lab» nutzen Gäste selbstfahrende E-Tuk-Tuks

Im «The Lab» nutzen Gäste selbstfahrende E-Tuk-Tuks | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Der erste vollelektronische selbstfahrende Tuk-Tuk-Dienst der Welt wird im The Lab Hotel in Thun getestet. Gäste des 3-Sterne-Haus können so auf eine nachhaltige Art selbstständig die Region erkunden.
Tourobs's insight:

Le tuc-tuc, dans sa version contemporaine et électrique, à la conquête des clients de l'hôtel The Lab de Thoune. 

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Un manga pour attirer les jeunes Valaisans vers les métiers de l’hôtellerie-restauration

Un manga pour attirer les jeunes Valaisans vers les métiers de l’hôtellerie-restauration | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Pour battre en brèche les clichés et inciter la jeunesse à se former dans le secteur, les acteurs de la branche misent sur une bande dessinée rappelant les mangas japonais. Une première collaboration avec l’EPAC de Saxon qui éveille l’intérêt hors canton.
Tourobs's insight:

Sous forme de manga, la branche de l'hôtellerie-restauration en Valais veut parler aux jeunes.  

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Livre blanc : 7 manières d’enrayer la pénurie de main-d’oeuvre dans l’hôtellerie  -  

Livre blanc : 7 manières d’enrayer la pénurie de main-d’oeuvre dans l’hôtellerie  -   | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Comment attirer de nouveaux talents tout en fidélisant ceux déjà en poste ?Si la pénurie de main-d’oeuvre dans le secteur hôtelier ne date pas (...)
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Est-ce que favoriser la polyvalence de l'employé va vraiment dans le sens de l'employé...?

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Cyberkriminelle nehmen Schweizer Hotels ins Visier

Cyberkriminelle nehmen Schweizer Hotels ins Visier | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
HotellerieSuisse meldet Versuche von Phishing in Schweizer Hotels und ruft zur Vorsicht auf. Betriebe schützen sich durch die Sensibilisierung der Mitarbeitenden vor Angriffen.
Tourobs's insight:

Les hôteliers suisses sont la cible de tentatives d'escroquerie . Hotelleriesuisse appelle à redoubler de vigilance. 

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Une alliance entre leaders de l'hôtellerie pour des achats durables

Une alliance entre leaders de l'hôtellerie pour des achats durables | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Cinq des plus grands groupes hôteliers - Accor, Hilton, IHG, Marriott et Radisson - unissent leurs forces pour des achats durables.
Tourobs's insight:

Une  nouvelle alliance hôtellière veut stimuler les achats durables. 

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Trois professionnels aguerris disent leurs visions de l'hôtel de demain

Trois professionnels aguerris disent leurs visions de l'hôtel de demain | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
La directrice du Lausanne Palace, le CEO d'Althoff Hotels et un spécialiste d'architecture d'intérieur débattent avec passion des questions technologiques et éthiques intimement liées aux nouveaux comportements des hôtes et des employés.
Tourobs's insight:

Le nombre d'étoiless pourrait devenir accessoire... et sans doute l'est -il déjà. Les attendus changent en effet. Trois experts aux horizons différents échangent à ce sujet.

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