Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
 Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
From
www
Créer un impact positif sur la nature et la communauté locale, c’est l’ambition de l’hôtellerie dite «régénérative». Plusieurs établissements suisses poursuivent désormais ce nouvel idéal Via Roland Schegg 
No comment yet.
Sign up to comment
|
Scoop.it!
Dans le cadre de son Bachelor en tourisme, Carmen Rosat, étudiante à la HES-SO Valais Wallis, a étudié le concept de régénération appliqué à l'hôtellerie en Suisse. Pour ce faire, six entretiens semi-structurés ont été menés avec des hôteliers suisses issus de milieux relativement différents (catégorie d'hôtel, zone géographique, certifications/labels de durabilité). Ces entretiens ont été suivis d'une analyse comparative des hôtels régénératifs du monde entier qui se décrivent eux-mêmes comme tels. L'analyse des transcriptions et les résultats de l'analyse comparative permettent de répondre à la question de recherche qui a guidé ce projet : Comment les hôteliers suisses abordent-ils l'idée de l'hospitalité régénératrice et son potentiel ? Via Roland Schegg
Tourobs's insight:
Un travail de bachelor d'une étudiant en tourisme de la Hes-So Valais Wallis qui analyse la sensibilité au concept de régénération dans l'hôtellerie suisse.
|
Le conception de régénération se niche au coeur de plus en plus d'établissements en Suisse