(Macro)Tendances Tourisme & Travel
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La Chine construit massivement sa vitrine viticole

La Chine construit massivement sa vitrine viticole | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Une entreprise zurichoise vient de prendre le pari d’importer des vins fins du Ningxia en Suisse.
Ces rouges, chers à produire, rêvent d'une marque forte comme Bordeaux, mais peinent à se profiler dans la restauration haut de gamme
Tourobs's insight:

Les grands vins chinois veulent une reconnaissance sur le marché internationale. Des produits méconnus et sous-estimés qui attiseront peut-être la curiosité des consommateurs.

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Weinernte von guter Qualität – Coronavirus hinterlässt Spuren

Weinernte von guter Qualität – Coronavirus hinterlässt Spuren | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Die Weinernte verspricht dieses Jahr in der Westschweiz Trauben von guter Qualität, allerdings sind die Mengen geringer als in anderen Jahren. Die Coronavirus-Krise traf die Winzer hart, aber es gab auch eine positive Entwicklung – die Zahl der Privatkunden hat zugenommen.
Tourobs's insight:

Un bon millésime mais des rendements plus faibles à cause d'une météo très chaude et sèche, ainsi une crise du Coronavirus qui impacte le volume des ventes.

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Première vinothèque en ligne 100% vaudoise

Première vinothèque en ligne 100% vaudoise | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
La plateforme propose pour son lancement une vitrine d’une septantaine de vignerons, et près de 200 références de vins. Un projet de l’Office des Vins Vaudois afin revaloriser les produits locaux.
Tourobs's insight:

Une belle vitrine pour les vins vaudois et une distribution élargie grâce au numérique. 

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