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Durant le Covid, l’attractivité des commerces locaux a bondi comme jamais auparavant. Depuis, la vague est retombée, mais la vente directe reste à flot grâce à la fidélité de la clientèle de la première heure. 
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L’année 2021 a marqué un retour en magasin de la clientèle par rapport à 2020, et les détaillants suisses tirent un bilan positif des ventes de Noël. Aux Etats-Unis, les dépenses de Noël ont explosé
Tourobs's insight:
Les achats plaisir ont été nombreux avant Noël: en ligne comme dans les boutiques qui étaient ouvertes.
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La consommation de vin ne cesse de baisser en France. Plus on est jeune, plus on tend à préférer d'autres alcools. Les plus de 55 ans restent les amateurs les plus réguliers. Les lieux d'achat diffèrent très sensiblement selon les âges, selon une étude conjointe d'IWSR et Intelligence Wine.
Tourobs's insight:
Décryptage de la consommation et de la pratique d'achat du vin selon les tranches d'âge.
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What happens when the all-important physical experience is halted? Retail, just like hospitality, has been one of the sectors most heavily hit by the Covid-19 crisis, with imposed closures at various times in most countries.
Tourobs's insight:
L'expérience purement transactionnelle ne suffira pas. Pour faire revenir la clientèle dans les établissements hôteliers, il faudra miser sur les expériences sensorielles.
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La popularité qu'a connu la vente directe s'essouffle faute à l'inflation. Le porte-monnaie est scruté et des économies sont faites sur l'alimentation.