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Out-Fry et son poulet frit coréen dégoulinant de sauce et parsemé de graines de sésames, les sandwichs club façon japonaise Stacksando, A burger, un fast-food vegan, et Mission Saïgon, d’inspiration vietnamienne.
Tourobs's insight:
Taster cartonne avec Out-Fry, Stacksando, A burger et Mission Saïgon.
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Tourobs's insight:
Les darkkitchen: Un modèle d'affaires précaire mais qui séduit encore les consommateurs.
Scoop.it!
From
ino
Imaginez-vous vivre dans une ville dans laquelle il n’y aurait plus aucun restaurant ni supérette de quartier ? C'est le sujet de notre vidéo du mois !
Tourobs's insight:
Les darks kitchen contribuent à l'uniformisation des gôuts et des saveurs. Dès lors, mettent-elles aussi la sortie au restaurant en péril?
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Restauration rapide ou livraison, la rapidité reste le critère phare.