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L'ÉDITO - À la perspective du déconfinement, beaucoup n'attendaient que cela : reboire une bière à la fraîche. Certains retardataires n’ont pris un rendez-vous vaccinal que pour ne pas de priver des apéros en terrasse terrasses. Déjà, après les attentats de novembre 2015, on voyait émerger ce discours : terroristes, vous ne m'empêcherez pas d'écluser des demis chez Prune. Comment et pourquoi l'esprit « terrasse » est-il devenu une revendication de liberté dans les sociétés occidentales ?
En temps de pandémie, la terrasse est un bastion de la résistance.