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L'expert en énergie Stéphane Genoud conseille aux hôteliers de se préparer à une pénurie d'électricité plutôt que de la subir.
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Explications et recommandations très concrètes appliquées à l'hôtellerie, par l'expert Stéphane Genoud au sujet de la pénurie d'électricité en prévision cet hiver.