(Macro)Tendances Tourisme & Travel
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Is Your Hospitality Business Ready for a Robot?

Is Your Hospitality Business Ready for a Robot? | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
As more businesses in the hospitality industry consider robots as a solution to a thinned frontline service workforce, owners and operators must recognize that their investment in a service robot extends beyond the hardware and software. It may require targeted training, small architectural and design improvements to the physical space, an assessment of organizational and managerial readiness, or all of the above. Service robots can help elevate customer service if their purpose is clear, if their physical environment is conducive, and if leadership actively supports staff during the adoption process.
Tourobs's insight:

Soutenir les équipes en place dans l'adoption des robots se révèle important. 

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(9913) Inoreader - « L’effet waouh au restaurant » au cœur d’une nouvelle étude

(9913) Inoreader - « L’effet waouh au restaurant » au cœur d’une nouvelle étude | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Un seul endroit pour suivre toutes vos sources d'information. Avec Inoreader, le contenu vient à vous dès qu'il est disponible. Suivez les flux RSS, blogs, podcasts, recherches Twitter, pages Facebook et même les Newsletters par courriel ! Obtenez des flux d'actualités non filtrés ou filtrez-les à votre guise.
Tourobs's insight:

Esprit du lieu et qualité du service comptent plus que ce qu'il y a dans l'assiette. Une étude vient le confirmer.

@veilleScalen's comment, January 19, 2023 3:21 AM
petite erreur lors de la publication du post je pense ;-)
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Cyril Aouizerate, fondateur de MOB Hotel : "Il n'y a pas de fatalité urbaine" - L'Express

Cyril Aouizerate, fondateur de MOB Hotel : "Il n'y a pas de fatalité urbaine" - L'Express | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Hôtelier et urbaniste engagé, le fondateur de MOB Hotel et de MOB House offre une vision originale de la mixité sociale et de la ville de demain.
Tourobs's insight:

Interview du visionnaire Cyril Aouizerate (réservé aux abonnés)

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Hospitality in Healthcare: human touch and other industry parallels

Hospitality in Healthcare: human touch and other industry parallels | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
In a webinar with EHL, Patrik Bruhlmann, CEO of Pacific Healthcare Group of Companies, drew comparisons between the hospitality and healthcare industries.
Tourobs's insight:

Les hôtels et les hôpitaux ont l'hospitalité pour racine commune. Mais au-delà, quelles divergences et quelles convergences?

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Der emotionale Gastgeber gewinnt im digitalen Zeitalter

Der emotionale Gastgeber gewinnt im digitalen Zeitalter | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Die Studierenden der EHL Hotelfachschule Passugg üben die Gastfreundschaft der Zukunft. Der Fokus liegt vermehrt auf den sozialen und emotionalen Kompetenzen – gerade jetzt im digitalen Zeitalter.
Tourobs's insight:

La dimension émotionnelle au coeur de l'engagement pour la nouvelle génération d'hôtelier.

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Von Berlin bis Wien: Wo im Hotel das Zimmer zur Nebensache wird - WELT

Von Berlin bis Wien: Wo im Hotel das Zimmer zur Nebensache wird - WELT | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Manche Hotels besucht man nicht zum Schlafen, sondern weil hier das Leben pulsiert – es steigen Konzerte, es herrscht Klub-Atmosphäre, Lounges und Restaurants sind Treffpunkte für Einheimische und Touristen. Fünf Vorschläge für den nächsten Stadturlaub.
Tourobs's insight:

Les hôtels s'ouvrent sur les quartiers d'habitation.

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Hôtellerie : quelles sont les attentes des clients en matière de technologie ?

Hôtellerie : quelles sont les attentes des clients en matière de technologie ? | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Dans une étude, Oracle dévoile la relation avec la technologie que les voyageurs internationaux veulent avoir au sein d’un hôtel.
Tourobs's insight:

Une forte proportion se dise en attente d'une technologie favorisant le libre-service, qui limite de facto le contact humain avec le personnel et les autres clients: des résultats qui interrogent d'autres études sur la soi-disant volonté de ces mêmes touristes à vivre des "expériences plus humaines ".

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