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La restauration rapide pour végétaliens arrive en Suisse

La restauration rapide pour végétaliens arrive en Suisse | (Macro)Tendances Tourisme & Travel | Scoop.it
Des fast-foods canadiens pour végétaliens vont voir le jour en Europe. Les deux premiers restaurants doivent ouvrir à Zurich et Genève d’ici l’été 2023.
Tourobs's insight:

Le nouveau concept canadien devrait trouver son public.

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Un site dédié aux tables Veggie

Pamela Bächli lance un carnet d’adresses pour déguster des alternatives légumières. Les restaurants doivent présenter au moins deux entrées, deux plats et deux desserts végétariens.
Tourobs's insight:

Un ouvrage faisant la part belle aux mets et cartes végétariens

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