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Reconnue comme destination gastronomique de premier plan, Montréal peut maintenant se targuer d’être également la capitale mondiale de l’agriculture urbaine. C’es 
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ino
Dans le cadre de notre opération mensuelle #SauverLePrésent, en partenariat avec France Culture, Le Parisien et Sciences & Vie Junior, nous avons interrogé Yuna Chiffoleau, directrice de recherche en sociologie à l’Inrae et coordinatrice de l'étude « Manger au temps du coronavirus » (éd. Apogée, 2020).
Tourobs's insight:
Pour soutenir les circuits courts, les collectivités publiques doivent libérer du foncier mais aussi passer des commandes publiques.
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Der Jura punktet im Bereich Agrotourismus und nachhaltige Ernährung: Mit der neuen Auszeichnung des Bundes erhält die Region Anerkennung für den vorbildlichen Aufbau von regionalen und nachhaltigen Wertschöpfungsketten.
Tourobs's insight:
Distinction pour le Jura pour ses développements et valorisations de l'alimentation durable et l'agrotourisme.
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Montréal : modèle d'inspiration pour l'agriculture urbaine