Désigné «Meilleur village touristique du monde», le bourg médiéval veut préserver sa qualité de vie plutôt qu'attirer plus de visiteurs. Stéphane Moret explique cet enjeu, alors que le Festival des Lumières bat son plein.
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La ville de Morat veut maîtriser son impact environnemental (économie d'énergie pour son Festival des Lumières). Elle ne cherche pas non plus à accroître la fréquentation, même si un prestigieux label de l'Organisation Mondiale du Tourisme vient de lui être décerné. La tranquillité des habitants de Morat doit être préservée en priorité.