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Mouans-Sartoux ist ein 10.000-Einwohner-Ort in der Provence. Hier dreht sich alles um Nachhaltigkeit: Eine eigene Stromversorgung, nur regionale Produkte auf den Märkten und ausschließlich lokale Biogerichte in den Schulkantinen
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Nachhaltiges Destinationsmanagement "Mouans-Sartoux gilt als die grüne Stadt im Süden Frankreichs"