#INSEE | Cinquante ans de #consommation #alimentaire : une croissance modérée, mais de profonds changements |   20 % en 2014 contre 35 % en 1960 | Prospectives et nouveaux enjeux dans l'entreprise | Scoop.it

Depuis 1960, les ménages consacrent à l'alimentation une part de plus en plus réduite de leur dépense de consommation : 20 % en 2014 contre 35 % en 1960. En cinquante ans, la consommation