Terre vivante: un documentaire
Nos sols assurent 95% de toute la production alimentaire et d'ici 2060, il sera demandé à nos sols de nous donner autant de nourriture que nous en avons consommée au cours des 500 dernières années. Ils filtrent notre eau. Ils constituent l’un de nos réservoirs les plus rentables pour la séquestration du carbone. Ils sont notre base pour la biodiversité. Et ils sont vivants et regorgent de 100 000 livres de vie biologique par acre.
Pourtant, au cours des 150 dernières années, nous avons perdu la moitié de l’élément fondamental qui rend le sol productif.
Les coûts sociaux et environnementaux de la perte et de la dégradation des sols aux États-Unis à eux seuls s'élèvent maintenant à 85 milliards de dollars par an. Comme toute relation, notre sol vivant a besoin de notre tendresse. Il est temps que nous changions tout ce que nous pensions savoir sur le sol. Faisons de ce siècle le sol vivant.
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Topics de Christophe Barbot,
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