Dans le mot hydroponique, le terme hypodronie vient du grec que beaucoup de monde connaissent : hydro, qui est l’eau tandis que « ponos » signifie quant à lui le travail. L’hydroponie est une méthode horticole extrêmement ancienne offrant la possibilité d’effectuer une culture (hydroculture) hors-sol. Avec cette technique, la terre est changée avec un substrat (devant être inerte et stérile), cela pouvant par exemple être des fibres de coco ou bien des billes d’argiles. Dans le but de palier à l’absence de nutriments présents en temps normal dans une terre horticole, il est nécessaire que le cultivateur effectue lui-même la régulation de la composition des options nutritives.