Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Danone : Nouvelle marque hyperprotéinée

Danone : Nouvelle marque hyperprotéinée | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone Allemagne présentera la nouvelle marque riche en protéines YoPRO en juin 2024. YoPRO est la première marque à proposer des produits laitiers à haute teneur en protéines, sans sucre ajouté ni matière grasse mais enrichis en magnésium et en vitamine B9…


Selon Danone, YoPRO est le résultat d'une recherche et d'un développement intensifs visant à accompagner les consommateurs à chaque niveau de forme physique et à chaque étape de la vie. La nouvelle gamme de produits propose un portefeuille diversifié de 8 produits riches en protéines, y compris des skyrs et des boissons délicieux et crémeux ainsi que des sachets pratiques aux saveurs tendance telles que la banane au beurre de cacahuète ou la saveur stracciatella…


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Danone : « La Chine est une source de croissance et d'innovation »

Danone : « La Chine est une source de croissance et d'innovation » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les relations franco-chinoises prospères ont joué un rôle déterminant dans le succès de Danone en Chine, a déclaré Antoine de Saint-Affrique, directeur général du leader français de l'agroalimentaire…


Le parcours de Danone en Chine a commencé en 1987 dans le secteur laitier à Guangzhou. « Cette étape pionnière était plus qu'une entrée sur un nouveau marché : c'était l'expression de notre conviction dans le potentiel de croissance et de partenariat en Chine. »…


 En 1992, Danone a créé une entreprise d'aliments pour bébés à Shanghai, devenant ainsi la première entreprise en Chine à ajouter des prébiotiques brevetés aux préparations pour nourrissons. En 2000, le groupe a ouvert une usine à Wuxi, devenant ainsi la première base en Chine à produire des produits de nutrition entérale. En 2020, il a établi un centre de recherche ouvert à Shanghai et une usine de nutrition spéciale à Qingdao…


La Chine est désormais le deuxième marché mondial de Danone depuis 6 années consécutives. « Nos opérations couvrent 10 usines et emploient plus de 8.000 personnes, contribuant à environ 1 % de nos ventes mondiales en 2023. Dans le premier trimestre de cette année, notre zone 'Chine, Asie du Nord et Océanie' a enregistré une croissance de 8,9%, la plus élevée parmi toutes les régions »…


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Lait infantile : comment Nestlé, Danone et Lactalis se partagent le marché

Lait infantile : comment Nestlé, Danone et Lactalis se partagent le marché | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
D’ici à 2026, le marché du lait infantile représentera 1,1 milliard (570 millions en 2022). La part du chiffre d’affaires en Afrique est de 16% pour Nestlé, de 7% pour Danone et Lactalis…

Pour asseoir leur influence, les grands groupes redoublent de techniques marketing, souvent agressives, parfois même contraires aux recommandations de l’OMS. Décryptage en infographies.

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Avec 1,2 milliard de yaourts par an, l’usine Danone de Bailleul est la plus productive de France

Avec 1,2 milliard de yaourts par an, l’usine Danone de Bailleul est la plus productive de France | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Grâce à de gros investissements, l’usine Danone de Bailleul produit désormais 1,2 milliard de yaourts par an. Le site né en 1925 et dirigé par Corentin Cavrois devient le premier producteur de France de l’entreprise…

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Qui sont les « championnes » françaises de la décarbonation ?

Qui sont les « championnes » françaises de la décarbonation ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Pour la première fois, un rapport de la start-up Open Climat s’est penché sur les réductions des émissions de CO2 de 120 multinationales ces dernières années. La start-up a calculé que seules 21 d’entre elles étaient alignées sur une trajectoire de décarbonation compatible avec une limitation du réchauffement climatique à 2 °C…


Parmi elles, 7 sont françaises : Danone, Sodiaal, Bel, Sanofi, Hermès, Kering et LVMH. À l’échelle mondiale, seules 3 (Burberry, GlaxoSmithKline et Sodiaal) sont pour l’instant alignées sur une trajectoire compatible avec une limitation du réchauffement à 1,5 °C…


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« Les 2 pieds sur terre » : Danone veut amplifier la réduction des émissions de carbone

« Les 2 pieds sur terre » : Danone veut amplifier la réduction des émissions de carbone | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le programme « Les 2 pieds sur terre » a permis de réduire de 9% les émissions brutes de carbone sur le lait collecté entre 2016 et 2021. L’entreprise veut accélérer à partir de 2025 avec un programme unique mobilisant l’ensemble des acteurs des territoires…


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Danone semble retrouver une nouvelle dynamique

Danone semble retrouver une nouvelle dynamique | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Antoine de Saint-Affrique, l’homme qui redonne goût à Danone, a pris soin de calquer ses décisions stratégiques au plus près des besoins exprimés par les clients, les salariés ou les fournisseurs. Il a fait le choix de transformer le groupe en douceur, en mettant en œuvre une « révolution à bas bruit »…


 Le nouveau plan de relance et la volonté de renouer avec le terrain fonctionnent. Depuis l’arrivée de Saint-Affrique, les résultats sont au rendez-vous. Le géant des produits laitiers, de la nutrition infantile et de l’eau s’est redressé. Les résultats financiers sont dans le vert, la croissance du chiffre d’affaires a plus que doublée et le recul de la marge opérationnelle a été stoppé…

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En 2023, Danone a enregistré une progression de son chiffre d’affaires de 7% à 27,6 milliards d’euros, tandis que sa marge opérationnelle est passée de 12,2% à 12,6%, grâce à la forte croissance enregistrée dans les pays émergents. Le chiffre d’affaires a même progressé en Europe (+ 5,9%, à 8,9 milliards d’euros). Mais pour Saint-Affrique, la réussite de Danone ne tient pas seulement à la nouvelle feuille de route stratégique initiée en 2021…
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La filiale russe de Danone n’est plus sous contrôle gouvernemental du Kremlin

La filiale russe de Danone n’est plus sous contrôle gouvernemental du Kremlin | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Moscou avait placé en juillet 2023 l’entreprise dans la liste des sociétés placées temporairement sous contrôle de l'État russe, Moscou « libère » la filiale russe de Danone. Reste que, sans explication de la part de Moscou, l'avenir de cette entité reste incertain…


Rachat à venir ? Danone souhaite vendre ses actifs russes à Vamin Tatarstan, une société laitière russe créée et détenue par l'homme d'affaires tchétchène Mintimer Mingazov. Ce dernier a été nommé au conseil d'administration de « Life & Nutrition » l'été dernier, nouveau nom donné aux actifs de la filiale russe de Danone…


Le Financial Times a évalué la transaction à 177 millions d'euros. Danone recevrait 10 milliards de roubles et le solde de 7,7 milliards de roubles servirait à éponger la dette de sa filiale russe. Le montant de l'opération représenterait un rabais de 56% par rapport à la valeur de marché…

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voir aussi Les activités russes de Danone confiées… au clan Kadyrov
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Danone va se débarrasser de ses actifs russes

Danone va se débarrasser de ses actifs russes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone va vendre ses actifs russes, désormais connus sous le nom de H&N, à un homme d'affaires russe dans le cadre d'une transaction d'un montant de 17,7 milliards de roubles (environ 188 millions de dollars)…


Danone envisage de vendre ses activités russes à Vamin Tatarstan, une entreprise laitière russe appartenant à l'homme d'affaires Mintimer Mingazov. Cette nouvelle intervient sept mois après que le président russe Vladimir Poutine a ordonné la saisie des activités locales de l’entreprise française…

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L’accord – qui est soumis à l’approbation du ministère russe de l’Agriculture avant d’être voté par une sous-commission gouvernementale spéciale chargée d’approuver les sorties des entreprises occidentales – reste incertain…
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Deux Smic minimum par mois : les « Prés rient bio » sortent la recette anti-crise

Deux Smic minimum par mois : les « Prés rient bio » sortent la recette anti-crise | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La filiale bio de Danone s’est engagée à payer un prix du lait qui rémunère ses 48 producteurs normands sur la base minimum de 2 Smic par mois. Un exemple à suivre. Le lait collecté en Normandie (18 millions de litres) est transformé en yaourts et desserts dans les laiteries Danone du Molay-Littry (Calvados) et de Ferrières-en-Bray (Seine-Maritime)…

Conclu avec l’OP lait bio Seine et Loire, l’été dernier, le contrat « équitable » de 5 ans des « Prés rient bio » couvre 100 % des coûts de production du lait, indépendamment des aléas économiques ou climatiques tout en assurant un revenu minimum. « Le prix moyen du lait est réactualisé tous les ans sur la base des coûts de production de vingt élevages. On a reçu un prix du lait à 595 € la tonne, l’an dernier, et en 2024, on dépassera les 600 €. »…

En contrepartie, ils s’engagent à respecter un cahier des charges bio renforcé sur le modèle de l’agriculture régénératrice, elle-même synonyme de plus de haies (+ 50% par rapport à la moyenne des bio), de pâturage (près de 300 jours), d’un développement de l’agroforesterie et d’une pratique encouragée du sans labour.
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« 60 % des yaourts bio au prix du conventionnel » : Fort de ses vingt références de yaourts et desserts lactés, les « Prés rient bio » ont maintenu leur position de leader national de l’ultra-frais bio en GMS, « avec 25 % de parts de marché » . Mais la filiale bio de Danone en a fini avec les années de croissance à deux chiffres. « Notre chiffre d’affaires a baissé mais moins que les autres. Notre collecte laitière (18 millions de litres) n’a pas reculé pourtant l’année 2023 a été difficile pour la filière bio. »
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Caplait : « Avec Danone, notre formule de prix nous donne de la visibilité pour six mois »

Caplait : « Avec Danone, notre formule de prix nous donne de la visibilité pour six mois » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

« Elle nous donne de la visibilité pour plusieurs mois. En moyenne sur 2023, le prix de base a été de 430,5€ ce qui donne 472€ en prix réel payé (avec les primes et les taux réels). Pour janvier et de février, le niveau de prix de base est bon : 438,40 et 445,29€ respectivement. Le prix de base va progresser encore jusqu’au mois d’avril, et après, il baissera peut-être, mais la formule limite les grosses fluctuations. »…


Le prix de Caplait est composé à 80% d’une partie « marché France » qui est fixe pendant 6 mois. Elle combine un indicateur coût de production pour 60% et, pour 40% un indicateur prix de vente industriel (PVI) de l’année précédente, « lui-même finalement dépendant des coûts de production en élevage ». Les 20% restant sont la partie « export », avec un indicateur beurre - poudre. « En attendant un indicateur publié par le Cniel, nous prenons les cotations EEX (marché à terme européen) et déduisons des coûts de transformation de 139€/t….


Open bar sur les volumes : Le contrat, ce sont aussi des volumes libérés, avec la fin des restrictions sur les volumes de lait à livrer depuis 3 ans. « Chaque éleveur qui demande du volume à produire en plus en obtient. Une commission "volume" vérifie juste que les critères de qualité du lait sont bons et que l’éleveur réalise déjà son volume. Et chacun peut dépasser son volume de référence annuel de 5%. »

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L'usine Danone de Ferrière-en-Bray, en Seine-Maritime, transforme les 188 millions de litres de lait des 362 exploitations adhérentes de Caplait en Haute-Normandie et Oise.
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Une usine Danone en partie délocalisée en... Belgique ?

Une usine Danone en partie délocalisée en... Belgique ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Si les négociations sur la fermeture d’une usine espagnole de Danone près de Barcelone aboutissent, il est probable que l’entreprise laitière française délocalise la fabrication de ses produits d’origine végétale en Belgique…


Des négociations sont en cours avec les syndicats locaux, 10% de la production de l’usine espagnole devrait être transférée vers la Belgique. En Belgique, les produits à base végétale de Danone sont fabriqués dans l’usine de Wevelgem, en Flandre occidentale. L’usine de Rotselaar, installée dans le Brabant flamand, fabrique quant à elle des yaourts depuis les années 1960…


Danone est l’un des principaux acteurs du secteur laitier sur le marché belge. Le géant français y emploie environ 1.800 personnes.

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voir aussi Pourquoi Danone ferme une usine en Espagne
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Danone Canada : Silk® lance un yogourt novateur à base de plantes

Danone Canada : Silk® lance un yogourt novateur à base de plantes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La nouvelle gamme de yogourts à la grecque Silk® à base de plantes présente aux Canadiens et aux Canadiennes une nouvelle option enrichie de 12 grammes de protéines de pois canadiens par portion…


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Au chevet des malades, Danone investit dans les boissons protéinées à Steenvoorde

Au chevet des malades, Danone investit dans les boissons protéinées à Steenvoorde | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le groupe investit 70 millions sur son site de Steenvoorde dans le Nord, pour fabriquer des produits de nutrition médicale. Une première en France. Ses compléments alimentaires pour les personnes âgées et les malades sont en forte croissance…


Le site français va fabriquer, comme dans l'usine Danone aux Pays-Bas, des boissons enrichies en protéines pour les personnes âgées et les malades. Après la santé par l'alimentation des bébés, Danone va veiller de plus en plus sur celles des personnes âgées et des malades. Le géant des produits laitiers a décidé de faire de la nutrition médicale pour adultes un des piliers de sa croissance…


Ce marché, estimé à plusieurs milliards d'euros au niveau mondial, est en plein essor, avec l'allongement de la durée de vie. En France, où la demande est forte, c'est l'usine Blédina de Steenvoorde, dans le Nord, qui va accueillir une ligne consacrée à cette nutrition médicale…

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voir aussi Nestlé se positionne sur le marché de la perte de poids
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Danone a finalisé la cession de ses activités en Russie

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Le géant de l'agroalimentaire Danone a annoncé vendredi avoir finalisé la cession de ses activités en Russie, où il s'était installé en 1992…


La cession de ses activités “produits laitiers et végétaux” (EDP) à la société “Vamin R LLC” – connue sous le nom de Vamin Tatarstan -, une société laitière russe appartenant à Mintimer Mingazov, lié à Ramzan Kadyrov, a été réalisée…

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Le groupe, alors nommé BSN, avait été parmi les premières multinationales à s’installer en août 1992, quelques mois après l’effondrement de l’Union soviétique. Danone y commercialisait du lait et des yaourts sous les marques Danone, Danissimo ou Prostokvashino. En 2010, le groupe avait acheté 57,5% du numéro 2 russe des produits laitiers, Unimilk (21% de parts de marché et 25 usines), avec l’ambition de renforcer sa présence sur ce marché. Le pays représentait environ 5% du chiffre d’affaires mondial de Danone.
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Danone cherche de nouveaux producteurs de lait

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L’entreprise Danone cherche 100 millions de litres de lait supplémentaires par an pour ses usines, dont celle de Bailleul…


À l’échelle nationale, Danone recherche de nouveaux agriculteurs avec un objectif de 100 millions de litres de lait supplémentaires par an, pour l’ensemble de ses usines, dont celle de Bailleul. Avec une volonté affichée de proximité. « Le but est de rester proche pour l’aspect local et éviter de transporter le lait trop longtemps. »…

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L’usine Danone de Bailleul utilise 200 millions de litres de lait par an et s’appuie sur un réseau de 450 agriculteurs situés en moyenne à 35 kilomètres de l’usine. En 2022, des agriculteurs avaient exprimé leur mécontentement lors des négociations pour le prix d’achat du lait, avant de finalement trouver un accord…
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Danone confirme le redressement de ses volumes

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Sur le premier trimestre 2024, le groupe a vu ses ventes en volume progresser de 1,2%. Une reprise dans tous ses secteurs et sur ces grands marchés. Son chiffre d'affaires est lui en hausse de 4% à 6,8 milliards d'euros en comparable. Les produits laitiers et d'origine végétale, qui pèsent plus de la moitié du chiffre d'affaires, ont gagné des parts de marché…


Le redressement attendu est au rendez-vous. Danone a confirmé sur le premier trimestre 2024 la reprise des volumes amorcée à la fin de l'an dernier. Son chiffre d'affaires a ainsi progressé de 4,1% en comparable à 6,8 milliards d'euros. Une croissance tirée toujours par une hausse des prix (2,9%), mais aussi des volumes (1,2%). Le groupe fait ainsi mieux que sur le quatrième trimestre 2023, où cet effet était limité à 0,8%...

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Danone Amérique du Nord lance sa gamme de yaourts Remix

Danone Amérique du Nord lance sa gamme de yaourts Remix | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone Amérique du Nord a lancé REMIX, une gamme de yaourts à mélanger conçue pour satisfaire les envies de collations…


La nouvelle gamme couvre 3 des marques bien connues de Danone : Light + Fit, Oikos et Too Good & Co. La société a déclaré que son équipe de recherche et d'innovation a travaillé aux côtés de son équipe d'experts en science de la nutrition, explorant plus de 100 ingrédients qui ont abouti à plus de 50 options de saveurs avant d’atterrir sur les combinaisons finales…


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Danone en passe de céder sa filiale russe à un proche du dirigeant tchétchène Ramzan Kadyrov

Danone en passe de céder sa filiale russe à un proche du dirigeant tchétchène Ramzan Kadyrov | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le géant français de l’agroalimentaire a annoncé avoir reçu les autorisations de Moscou concernant la cession de cette antenne…


En 2010, le groupe avait acheté 57,5% du numéro deux russe des produits laitiers, Unimilk (21% de parts de marché et 25 usines), avec l'ambition de renforcer sa présence sur ce marché. Le pays représentait environ 5% du chiffre d'affaires mondial de Danone…


 « En juillet 2023, constatant ne plus détenir le contrôle de la gestion, Danone a déconsolidé ses activités EDP Russie. La perte totale reconnue par Danone dans ses comptes s'élève à 1,2 milliard d'euros ». Le Financial Times a estimé récemment la transaction à 17,7 milliards de roubles (177 millions d'euros), soit une fraction de la valeur de la filiale…

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voir aussi La filiale russe de Danone n’est plus sous contrôle gouvernemental du Kremlin
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Danone s'approvisionne en lactosérum en Asie alors que les coûts augmentent en Europe

Danone s'approvisionne en lactosérum en Asie alors que les coûts augmentent en Europe | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Danone ouvre une nouvelle ère en s'approvisionnant davantage en lactosérum et en aluminium en provenance de certaines régions d'Asie. Une décision qui pourrait réduire les coûts mais également contrarier les fournisseurs européens…

Le géant laitier dépend largement de l'Europe pour ses matières premières. Mais l’inflation des coûts, qui a commencé avec les embouteillages de l’ère COVID-19 et a été exacerbée par la guerre en Ukraine, a contraint l’industrie à lutter pour maîtriser ses dépenses et protéger ses marges. Danone a réagi en élargissant sa base de matières premières sur les marchés asiatiques, notamment en Inde, en Chine et en Asie du Sud-Est…
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Danone s'approvisionne en emballages en aluminium, en plastique, en papier et en ingrédients tels que le lactosérum et la maltodextrine en dehors de l'Europe. Mais la décision de Danone pourrait mettre à rude épreuve ses relations avec les producteurs laitiers de son pays d'origine et du reste du continent, estiment les analystes…
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Danone veut réduire ses émissions de méthane de 30 % d'ici 2030

Danone veut réduire ses émissions de méthane de 30 % d'ici 2030 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le méthane est responsable de 28 % du changement climatique d’origine humaine, dont près d’un tiers provient du bétail. Les stratégies clés sont « d’améliorer la gestion des troupeaux et de l’alimentation, de réduire les émissions liées au fumier et de développer des solutions innovantes d’inhibiteurs de méthane »…


Le grand défi est que les entreprises d’élevage comme Danone dépendent d’un réseau mondial d’agriculteurs (58 000 producteurs laitiers dans 20 pays dans le cas de Danone) et d’opérations industrielles. Et réduire les émissions d’une vache est un défi très différent de celui d’une voiture…


Une « stratégie d'émergence » qui se concentre sur la collaboration entre la recherche, la politique et l'engagement afin de propulser le changement des systèmes dans un domaine difficile à résoudre. Comment une seule entreprise pourrait-elle travailler avec 58 000 agriculteurs du monde entier pour réduire un polluant climatique majeur dans un secteur difficile à résoudre ?

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Avec des ONG et des partenaires de recherche, des initiatives de formation telles que Farming for Generations ont contribué à réduire le méthane de 14 % entre 2018 et 2020. Pour aller plus loin, Danone a investi dans des « solutions complémentaires » via le financement de la recherche et des startups partenaires telles que Symbrosia, Bovaer et ZELP. Enfin, le partenariat de Danone avec Environmental Defence Fund (EDF) lie cette recherche et ce financement à un engagement politique…
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Danone renforce sa collecte et son soutien à l’installation des éleveurs

Danone renforce sa collecte et son soutien à l’installation des éleveurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone annonce un besoin de développement de collecte de 100ML à horizon 2028 pour sécuriser ses approvisionnements en lait en cohérence avec sa stratégie industrielle et dans un contexte de croissance de ses marques, notamment les gammes hyper-protéinées telles qu’Hipro…


Après une augmentation de +27% du prix du lait payé entre 2021 et 2023 en moyenne nationale, Danone précise qu’il maintiendra un niveau de prix responsable, dans le cadre de ses accords contractuels. Afin d’encourager les développements de volume et en cohérence avec ses besoins industriels, Danone annonce également la suspension du prix B qui s’appliquait en cas de dépassement de volume de référence…


Les éleveurs nouvellement installés pourront bénéficier d’un accompagnement financier de 10 000€ sur deux ans (prise en charge financière des intérêts d’emprunts pour aider aux investissements, prise en charge de journées de remplacement et amélioration de la pénibilité au travail, formations aux méthodes de bonnes pratiques pour protéger les sols, la biodiversité et le bien-être animal).

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Derrière les marques de produits laitiers iconiques, ce sont aujourd’hui, près de 1300 exploitations laitières partenaires qui approvisionnent les sites industriels laitiers de Danone en France dans 5 bassins de collecte.
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En 2024, Danone entend mettre l'accent sur des produits plus rentables

En 2024, Danone entend mettre l'accent sur des produits plus rentables | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone renoue avec la croissance de ses volumes en Europe, après 10 ans de baisse. Toujours porté par la hausse des prix, elle affiche un CA en légère progression en 2023, même si le bénéfice net fléchit…


Le géant de l'agroalimentaire a réalisé 27,6 milliards d'euros de ventes, un chiffre quasi identique à celui de 2023, pour un bénéfice net part du groupe de 881 millions d'euros, en baisse de 8% (959 millions d'euros en 2022). Le résultat net courant part du groupe a, lui, progressé de 3,5% sur un an, à 2,28 milliards d'euros. Le bénéfice net, hors éléments exceptionnels, mis en avant par le groupe, progresse de 3,5% à 2,3 milliards d'euros…


Le bénéfice net souffre d'une charge de 1,4 milliard d'euros due à des dépréciations, notamment 700 millions liés aux opérations en Russie, et 400 millions en raison de la vente de deux marques américaines de produits laitiers bio, Horizon Organic et Wallaby. Ces deux marques américaines ont été cédées à Platinum Equity, un fonds d'investissement basé aux États-Unis, dans le cadre de sa stratégie visant à se délester d'activités jugées non essentielles.

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Danone en pleine transformation végétale

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Le végétal est devenu « un axe stratégique » pour le numéro un mondial de l'ultra-frais. Danone a pris un virage déterminant en 2017 en faisant sa plus grosse acquisition dans le secteur du végétal avec le groupe américain WhiteWave…

Produits laitiers et substituts végétaux représentent 56% de son chiffre d’affaires (dont 8% de végétal en 2019, objectif +250% d’ici 2025)…

Au total, Danone compte désormais 4 unités de production alternatives au lait en Europe. Deux en France avec le site d'Issenheim et de Villecomtal, une en Suède à Lunnard et la quatrième à Wevelgem en Belgique…
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Voir aussi Des grands groupes privés expansionnistes attirés par les alternatives laitières
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Danone ouvre une 2ème usine de produits végétaux en France

Danone ouvre une 2ème usine de produits végétaux en France | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone inaugure une nouvelle usine dédiée à la fabrication d'alternatives aux produits laitiers en France ce lundi dans le Gers. La production, pour l'essentiel des briques de jus d'avoine est à 90 % destinée à l'Europe. Le numéro un mondial de l'ultra-frais confirme son virage stratégique…


Ce ne sera plus des produits laitiers mais du jus d'avoine. Danone a entièrement reconverti son usine de yaourts de Villecomtal-sur-Arros dans le Gers pour en faire une unité dédiée aux boissons végétales de marque Alpro. L'usine se veut « une nouvelle référence du végétal à base de jus d'avoine en Europe », indique Danone. La production est à 90 % destinée à l'exportation en Europe…


Au total, Danone compte désormais 4 unités de production alternatives au lait en Europe. Deux en France avec le site d'Issenheim et de Villecomtal, une en Suède à Lunnard et la quatrième à Wevelgem en Belgique…

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Le groupe détient encore quatre unités de yaourts dans l'hexagone. Le végétal est clairement devenu « un axe stratégique » pour le numéro un mondial de l'ultra-frais. Danone a pris un virage déterminant en 2017 en faisant sa plus grosse acquisition dans le secteur du végétal avec le groupe américain WhiteWave pour la coquette somme de 12,5 milliards de dollars…
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