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In the 19th century, the wines of Naoussa were considered to be the finest red wines of the Ottoman Empire. 
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Vous vous y perdez légèrement entre les nombreuses certifications environnementales que l’on octroie aux vins ? C’est un peu normal. Faisons le point ici.
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La 19e édition du concours Amphore, concours international des vins biologiques et en conversion, a rendu son verdict. Plus de 120 jurés, tous professionnels du vin, découvreurs de talents, ont dégusté 460 vins et décerné 152 distinctions à Paris.
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À quelles certifications sont soumis le "vin bio", le "vin biodynamique" et le "vin naturel" ? Quelles sont les conséquences sur le travail du vigneron et sur la composition du vin ? Les éclaircissements en images.
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Les vins biodynamiques sont en plein essor aujourd’hui ; de nombreux domaines dont bon nombre à la renommée internationale se tournent vers
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Organisée mercredi 4 mars à Paris par des journalistes de Rue 89, la Nuit des Vins Nus est un événement festif et jouissif autour des vins naturels.
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www.mon-viti.com, l’actualité de la vigne au vin par le magazine Viti. Viticulture, œnologie, commercialisation, vie de filière, machinisme, emploi …
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Un viticulteur bio anti-pesticides condamné à une amende
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LaDépêche.fr Connaissez-vous les vins gersois bio ? LaDépêche.fr Terre d'excellence de l'Armagnac, le Gers arbore dans son paysage une quantité importante de vignobles.
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A 38 ans, ce vigneron originaire de Tokyo est installé sur les coteaux de Cornas, en Ardèche. Il a découvert le vin à 20 ans lors d’un voyage en France.
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La Cave des Papilles, la cave du vin naturel à Paris et sa boutique en ligne, vous propose les meilleurs vins naturels, vins sans soufre, vins bio et organic d'artisans vignerons indépendants.
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Selon l'Agence Bio, en France, fin 2012, 65.000 ha de vignes étaient cultivées en agriculture biologique (dont un tiers encore en phase de...
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Passé l’effet de mode, les vins dits nature commencent à se faire une place dans la sphère viticole.
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Environ 500 personnes ont manifesté dimanche à Bordeaux contre l’usage des pesticides, suite aux révélations de l’émission « Cash investigation ».
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Les vins naturels sont des vins réalisés de manière biologique avec des techniques respectueuses de l'environnement. Argument marketing ou travail sur le goût? Explications.
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Depuis trois ans maintenant, l'anniversaire du BàO qui a cinq ans, est marqué par une foire aux vins «Vins d'Autan».
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Alors que le label vert européen autorise des dizaines d’additifs et une proportion de soufre élevée, des vignerons revendiquant une vraie viticulture bio connaissent des tracas judiciaires pour refus de pesticides.
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L'Hôtellerie Restauration
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Les vins bio, tout comme l’ensemble des produits bio, sont soumis à des cahiers de charges extrêmement précis. Mais que signifie exactement le terme « bio » pour un vin ? Il faut savoir tout d’abor...
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Les vins bio d'Aquitaine avaient choisi l'univers culturel du musée d'art contemporain de Bordeaux pour les primeurs. Parmi eux le Domaine Emile Grelier qui associe Bio et biodiversité...
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La viticulture bio revendique une production durable de produits sains. On retrouve pourtant dans les vins bios des traces produits polluant comme le cuivre, ou présentant un risque pour la santé comme les sulfites.
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La France, deuxième vignoble bio de l'Union européenne 20minutes.fr Selon la dernière étude Ipsos initiée par Sudvinbio, et présentée il y a quelques jours dans le cadre du salon Millésime bio, qui se tiendra en janvier 2014 à Montpellier, un... Via Enguerran D
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Le Vin Papillon
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L'indépendant.fr
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AU SOMMAIRE : - A la Une : Les galeries Lafayette débarquent à Pekin - Dossier du jour : Le vin bio - Chronique de Charlotte : Bien choisir son oreiller (Parler #vin en TV est dur et rare.
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Un breuvage de fort bon aloi à découvrir Maison Kaiseki, oui.